Шта је нерђајући челик за храну?

Нерђајући челик за храну се односи на материјале од нерђајућег челика који су у складу са националним стандардом Народне Републике Кине / санитарним стандардима за посуде од нерђајућег челика ГБ 9684-88. Његов садржај олова и хрома је много нижи него код општег нерђајућег челика.

Када тешки метали које производи од нерђајућег челика мигрирају током употребе пређу границу, то може угрозити људско здравље. Због тога је Национални стандард за безбедност хране за „производе од нерђајућег челика“ (ГБ9684-2011) поставио строге стандарде за таложење различитих тешких метала као што су хром, кадмијум, никл и олово у посуђу. Један од разлога је тај што са повећањем садржаја мангана у нерђајућем челику долази до губитка функција као што су отпорност на корозију и отпорност на рђу штедњака. Када садржај мангана достигне одређену вредност, овај производ се не може користити као шпорет или се не може назвати шпорет од нерђајућег челика. Али чак и са тако високим садржајем мангана, генерално нема утицаја на здравље. 304 нерђајући челик је веома чест нерђајући челик, који се у индустрији назива и нерђајући челик 18-8. Његова отпорност на корозију је боља од нерђајућег гвожђа 430, висока отпорност на корозију и отпорност на високе температуре, добре перформансе обраде, тако да се широко користи у индустрији, декорацији намештаја и медицинској индустрији, на пример, неки висококвалитетни прибор за јело од нерђајућег челика, купатило, кухињски апарати.

Да би се одржала инхерентна отпорност нерђајућег челика на корозију, челик мора да садржи више од 17% хрома и више од 8% никла. Поређења ради, нерђајући челик 201, 202 (обично познат као челик са високим садржајем мангана) се генерално користи у индустријским производима и не може се користити као посуђе, јер: садржај мангана премашује стандард, прекомерни унос мангана у људско тело ће изазвати штету на нервни систем.

У свакодневном животу имамо веома велику вероватноћу да контактирамо производе од нерђајућег челика, а електрични котлови од нерђајућег челика су један од њих. Тешко је разликовати који су „201″? Који су „304″?

Да би се разликовали ови различити материјали од нерђајућег челика, метода у лабораторији је углавном откривање састава супстанци. Постоји значајна разлика у металном саставу различитих материјала од нерђајућег челика. За обичне потрошаче ова метода је превише професионална и није погодна, а најпогоднија је употреба средства за испитивање садржаја 304 мангана. Потребно је само да паднете на површину да бисте открили да ли материјал има садржај мангана који премашује стандард, чиме се разликују нерђајући челик 201 и нерђајући челик 304. А за разлику између обичног нерђајућег челика 304 и нерђајућег челика за храну, потребно је детаљније лабораторијско тестирање да би се разликовало. Али морамо знати да је састав нерђајућег челика за храну најстрожи, док је индустријски нерђајући челик много једноставнији.

материјал који испуњава национални сертификат ГБ9684 и заиста може доћи у контакт са храном без наношења физичке повреде. ГБ9864 нерђајући челик је материјал од нерђајућег челика који испуњава национални стандард ГБ9684 сертификат, тако да је ГБ9864 нерђајући челик нерђајући челик за храну. У исто време, такозвани нерђајући челик 304 не мора да буде сертификован према националном стандарду ГБ9684. Нерђајући челик 304 није еквивалентан нерђајућем челику за храну. Нерђајући челик 304 се не користи само у кухињском посуђу, већ се и широко користи у индустрији. У тренутку куповине, обични производи ће бити означени са „нерђајући челик 304” на површини и унутрашњем зиду производа, а производи означени са „Фоод граде-ГБ9684″ су сигурнији.